Obwohl das Hotel Breitenburg ein Ort der Entspannung ist, bedeutet das nicht, dass Sie auf Abenteuer verzichten müssen. Die Umgebung von Schleswig-Holstein bietet Aktivitäten für Naturliebhaber. Es gibt zahlreiche Wander-und Radwege in der Umgebung. Genießen Sie die Spaziergänge entlang dem malerischen Kanal oder erkunden Sie die weitläufigen Wälder. Wenn Sie gerne auf dem Wasser unterwegs sind, können Sie eine Kanutour auf dem Breitenburger Kanal machen.
Das Hotel verfügt zusätzlich über eine 27-Loch Golfanlage des Golf-Clubs von Schloss Breitenburg. Hier können Sie sich allen spielerischen Herausforderungen im Golf stellen. Die Anlage ist in 3 unterschiedliche Kurse aufgeteilt, wodurch sie für Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet ist. Sie können sich ein Golf-Cart mieten, und Unterrichtsstunden bekommen, um die Fähigkeiten zu verbessern. Nach einem ereignisreichen Golftag können Sie im Clubhaus im Restaurant bei einem kühlen Getränk entspannen.